چند كاري كه سفر قزوين را خاطره‌انگيز‌تر مي‌كند
بر خلاف تصور بسياري از ما، قزوين از زيباترين و پر جاذبه‌ترين شهر‌هاي ايران است. شايد در كمتر شهري از كشورمان اين تعداد اثر تاريخي و ديدني با تراكمي بالا در كنار هم جمع شده باشند. آثار تاريخي قزوين تنوع فوق‌العاده‌اي دارند. از پيش از اسلام تا قرون اوليه اسلامي و بعد دوران باشكوه صفويه و بعدتر هم دوران پهلوي و حتي معاصر. قزوين بيشتر زيبايي‌هايش را مديون دورانيست كه در زمان صفويه پايتخت بوده. در واقع اين شهر خواهر دوقلوي اصفهان ناميده مي‌شود و در زيبايي و نصف جهان بودن چيزي كم از خواهر ندارد. در اين مطلب از فلايتيو به چند كاري كه مي‌تواند اين سفر را زيباتر كند مي‌پردازيم.
در سراي سعدالسلطنه قدم بزنيد
اين كاروانسرا در دوران قاجار ساخته شده و بعد از سالها كه به صورت بلااستفاده رها شده بود، امروزه دوباره مورد بهره‌برداري قرار گرفته. از مغازه پوشاك تا خوراكي و كافه و رستوران همه و همه در سعدالسلطنه ديده مي‌شوند. اما براي قدم زدن در اين سراي زيبا لازم نيست حتما خريدي داشته باشيد. مي‌توانيد صبح زود بيدار شويد و از خلوتي سرا براي قدم زدن شروع كنيد و تا ظهر و اوج هياهويش را آنجا بگذرانيد.
كافه گردي كنيد
قزوين از شهرهاييست كه كافه‌هاي زيادي مبتني بر طراحي سنتي و فرهنگ بومي شهر طراحي كرده. اين كافه‌ها فقط در دكورشان از فضاي سنتي زندگي الهام نگرفته‌اند. بلكه منوهايشان هم غذاهاي فراموش شده بومي هستند كه سال‌هاي سال بين ما منسوخ شده بودند. اگر اهل كافه گردي هستيد، قطعا قزوين به شما تجربه‌هاي منحصر به فردي خواهد داد. بسياري از اين كافه‌ها در سراي سعدالسلطنه هستند.
شيريني بخوريد
قزوين‌گردي بدون كنار گذاشتن رژيم و خوردن شيريني لطفي ندارد. باقلواي پرچمي قزوين گل سر سبد اين شيريني‌هاست كه از پسته و بادام تازه تهيه مي‌شود. جز اين شيريني نازك، كيك شربتي، نان نخودي، نان قندي و بسياري ديگر از شيرين‌هاي جذاب با طعم‌هاي منحصر به فرد هم وجود دارند كه نخوردنشان بزرگترين اشتباهيست كه مي‌توانيد در سفر قزوين‌تان مرتكب شويد.
قيمه نثار بخوريد
قيمه نثار از خوشمزه‌ترين غذاهاي قزويني است كه شايد خيلي از ما قزوين را با آوازه آن بشناسيم. اين غذا تركيبي از پلو، مغز پسته، بادام، زرشك و گوشت فراوان است كه با ادويه خاص تركيب و طبخ مي‌شود.
به ديدار اولين خيابان ايران برويد
خيابان سپه اولين خيابان ايران است كه در زمان صفويه براي اتصال كاخ عالي‌قاپو به مركز شهر ساخته شده. قبل از اين خيابان هر گونه كوچه يا معبري كه وجود داشته بر اساس بافت ارگانيك شهرسازي ايراني بوده و مفهوم خيابان با استانداردهاي امروزي را ندارد. امروزه خيابان سپه از زيباترين معابر قزوين است. مي‌توانيد ساعت‌ّا در آن راه برويد و از ديدن مغازه‌ها و بناهاي قديمي‌اش لذت ببريد.
به بازار سنتي برويد
قدم زدن در بازار سنتي قزوين با آن طاقهاي زيبايش براي هر كسي مي‌تواند جذاب باشد. اگر از گم شدن در فضاهاي تاريخي و باستاني لذت مي‌بريد به اين بازار سري بزنيد. قسمت اعظم بازار سنتي متعلق به دوران صفوي و بخشي از آن هم قاجاريه است. بناهاي ديگري هم مانند مسجدالنبي (مسجد شاه)، كاروان‌سراي سعدالسلطنه، كاروان‌سراي وزير، سراي حاج رضا، سراي رضوي (سراي شاه)، تيمچه‌هاي روباز در اين بازار وجود دارند كه هر يك به تنهايي يك جاذبه زيبا براي تسخير چشمهاي مسافرانند.
به كاخ چهلستون برويد و شاهكارهاي پايتخت خوشنويسي ايران را ببينيد
كاخ چهلستون از بناهاي به جاي مانده صفوي است. به جز نقاشيهاي ديواري و شيشه‌هاي رنگي ارسي‌ها كه چشم هم بيننده‌اي را مي‌نوازند، مهمترين خوشنويسي‌هاي مكتب قزوين در اين مكان نگهداري مي‌شوند. امروزه طبقه دوم اين بنا به موزه خوشنوسي ايران تبديل شده. قزوين پايتخت خوشنويسي ايران است.
برچسب: ،