برنامه سفر

هنگام غروب: شام را در مجاورت رودخانه كوچينگ ميل كنيد.

تعطيلات خود را با شكم گردي در كنار رودخانه شهر آغاز كنيد و خود را براي ماجراجويي هايي كه پيش رو داريد به خوبي آماده كنيد! غذاهاي محلي شهر كوچينگ در كل كشور مالزي شهرت زيادي دارند. پيشنهاد ما براي صرف شام، رستوران معروف وايت باروك (The White Barouk Restaurant) در جوار رودخانه كوچينگ است. در اين مكان مي توانيد چشم انداز زيباي كل شهر در شب را مشاهده كنيد. درب اين رستوران همه روزه تا ساعت ۱۱ شب به روي ميهمانان باز است و انواع و اقسام غذاهاي خوشمزه منطقه ساراواك مالزي را سرو مي كند. يكي از اين غذاهاي خوشمزه، Ayam Pansuh نام دارد كه از گوشت مرغ پخته شده در بامبو، چاشني ها و گياهان محلي تهيه مي شود. غذاي محبوب ديگر اين رستوران، Nasi Aruk است كه از برنج تهيه مي شود.

روز دوم

هنگام صبح: در قديمي ترين پارك ملي ساراواك پياده روي كنيد.

برنامه امروز مختص عاشقان طبيعت بكر مالزي است. راس ساعت ۸ صبح هتل خود را به مقصد پارك ملي باكو (Bako National Park)، قديمي ترين منطقه حفاظت شده ساراواك كه ۲۷.۲۷ كيلومتر مربع وسعت دارد، ترك كنيد. در اين پارك كه در سال ۱۹۵۷ ميلادي تاسيس شده است، مي توانيد به تماشاي گياهان و جانوران منحصر به فرد ايالت ساراواك مالزي بنشينيد. دسترسي به اين پارك فقط از طريق  دقيقه ۲۵ قايق سواري از روستاي Kampung Bako ميسر است. مسيرهاي پياده روي زياد و متنوعي در اين پارك تعبيه شده اند. ۱۸ مسير مختلف با طول و درجه سختي متفاوت براي طبيعت گردان در اينجا وجود دارد كه بسته به توانايي هايتان مي توانيد يكي از آن ها را انتخاب كنيد. به عنوان مثال، مسير پياده روي Lintang، حدود ۵.۸ كيلومتر و كوتاه ترين مسير يعني مسير Tanjong Sapi فقط ۰.۵ كيلومتر طول دارد.

در پارك ملي باكو، هيچگاه از مسيرهاي اصلي خارج نشويد، چرا كه ممكن است راه خود را گم كنيد و با مشكل مواجه شويد. به هر كجاي پارك كه قدم بگذاريد، ميمون هاي معروف proboscis دور و برتان هستند! اين ميمون ها از ناياب ترين گونه هاي ميمون در سطح جهان هستند كه هنوز هم در اين پارك زندگي مي كنند. اگر كمي هم خوش شانس باشيد مي توانيد با يك خوك پشمالوي بورنئويي كه بزرگترين پستاندار پارك است، سلفي بياندازيد! در ادامه، با برنامه سفر ۳ روزه به شهر كوچينگ مالزي همراه باشيد.

هنگام عصر: از يك روستاي ماهيگيري مالايي ديدن كنيد.

بعد از اينكه ناهار خود را در غذاخوري پارك ملي باكو ميل كرديد، به ديدن يكي از جاذبه هاي گردشگري نزديك به اين پارك به نام شهر Muara Tebas برويد. اينجا در گذشته يكي از معروف ترين روستاهاي ماهيگيري و تجاري مالزي بوده است. جاذبه اصلي اين روستا، نيايشگاه چينگ سان ين (Ching San Yen) است. مردم محلي اين منطقه همه روزه براي شكرگزاري خدا از اينكه سالم از دريا عبور كرده اند، به اين نيايشگاه قدم مي گذارند. نماي خارجي اين بنا رنگارنگ است و اگر از پله هاي آن بالا برويد با چشم انداز بسيار زيباي كل روستا مواجه خواهيد شد.

در هنگام بازديد از اين روستاي توريستي، از آب ميوه گيري هاي خياباني و آب نارگيل معروف اين منطقه غافل نشويد.

هنگام غروب: غذاهاي قوم اورانگ اولو (Orang Ulu) را تجربه كنيد.

اورانگ اولو يكي از قبيله هاي شمال غرب ايالت ساراواك در مالزي است. براي اينكه با اين قوم ميهمان نواز بيشتر آشنا شويد، پيشنهاد مي كنيم تا شبي شامتان را در كنار آن ها ميل كنيد. بدين منظور، به رستوران لپائو (Lepau Restaurant) برويد. اين رستوران كه در قلب شهر واقع شده، در يك فضاي كاملا سنتي و بومي با دكوراسيون محلي و موسيقي اين قوم، پذيراي ميهمانان و گردشگران شهر كوچينگ است. يكي از غذاهاي معروف اين رستوران Nasi Bungkus است كه در بين برگ درخت موز پيچيده مي شود. غذايي به نام Umai، كه از ماهي تهيه مي شود هم غذاي معروف ديگر اين رستوران محلي است. در ادامه برنامه سفر ۳ روزه به شهر كوچينگ مالزي برنامه روز سوم را پيشنهاد خواهيم كرد.

روز سوم

هنگام صبح: با اوران گوتان ها معاشرت كنيد!

شهر كوچينگ مالزي را بدون ديدن اوران گاتان هايش ترك نكنيد! صبح روز آخر سفرتان، با سفري كوتاه و حدودا ۴۰ دقيقه اي، به ذخيره گاه حيات وحش Semenggoh برويد. اينجا مكانيست كه نگهبانان، اوران گوتان ها را آموزش مي دهند! اين حيوانات حالتي نيمه وحشي دارند، به اين معني كه هم مي توانند به تنهايي در دل جنگل از پس خودشان بر بيايند و هم آن قدر رام هستند كه به انسان ها حمله نكنند. آن ها اغلب وقت خود را در جنگل مي گذرانند، ولي براي صرف غذا به اين مركز باز مي گردند.

هنگام عصر: خودتان را براي خريد سوغات آماده كنيد!

آخر سفرتان نزديك شده و وقت خريد سوغات براي بستگان و دوستانتان فرا رسيده است. در مسير برگشت به شهر، توقف كوتاهي در Sin Piao داشته باشيد و از محصولات خوشمزه غذايي آن همچون اسنك هاي خوشمزه، كمي آذوقه راه تهيه كنيد. بعد از آن پيشنهاد مي كنيم كه به خيابان كارپنتر (Carpenter Street) يكي از قطب هاي تهيه غذا در شهر كوچينگ برويد و علاوه بر اينكه كمي از ميان وعده هاي آن ميل مي كنيد، از مغازه هاي اطراف سوغاتي خريداري كنيد.